- イベント
- 2024.06.25
ベジタリアン・ヴィーガン/ムスリム 食の多様化セミナー 参加者募集！
広島県観光連盟がベジタリアン・ヴィーガン/ムスリムの食の多様化セミナーを開催！
広島を訪れる外国人観光客には、ベジタリアンやヴィーガン/ ムスリムの方が数多くおられます。
事前に対応可能な飲食店を検索して来店することが多く、定番メニューを備えておくことでヴィーガン・ムスリムの顧客拡大を見込むことができます。国内観光客においても健康志向から需要が確実に高まっています。
今回のセミナーでは、宿泊施設や飲食店でのメニュー開発やSNS 発信に役立てていただくため、難しいと思われがちなベジタリアン・ヴィーガン/ ムスリム対応の基礎知識や、すでに取り組んでいる飲食店の実例紹介と共に、食品メーカーで開発されてるプラントベース食材や調味料などの商品もご紹介します。
この機会に食の多様化のリアルを知って、新規客層の開拓に取り組んでみませんか？
【開催日】
2024年7月11日（木） 14:00～17:00
【会場】
iti SETOUCHI 広島県福山市西町1-1-1 1F
【参加費】
無料
【定員】
30名
【申込方法】
チラシ裏面（画像2枚目）の申込用紙を記入し、FAX送信
※PDFでご確認したい方はこちら
【申込期限】
2024 年7月10日(水)15 時まで