福山廣島

保命酒

擁有約350年歷史的日式利口酒，其中醃漬了只有鞆之浦才出產的十六味藥材。現在全日本只有鞆之浦的四家釀酒廠生產，各家的味道稍有不同。請一定品嚐並比較一下味道。

「GASU」（魚糜）天婦羅

將瀨戶內海的小魚帶骨搗碎，加入牛蒡一起攪拌後炸制而成，是鞆之浦特有的膏狀食物。因口感爽脆，吃起來「咯吱咯吱」（GASUGASU）響而得名。請一定品嚐一下其獨特的口感。